这样做的土豆,全家人都抢着吃

摘要:北京时间20200214关于【这样做的土豆,全家人都抢着吃】的具体情况和说明,让www.trgydh.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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首先准备好用料:土豆1个,盐,淀粉,油适量

香煎土豆丝饼的做法

土豆切丝,越细越好土豆丝加入盐、淀粉和油

锅里放少量油,小火煎到土豆软软的,两面带淡淡的金黄色,软香的土豆丝饼就可以吃啦

如果喜欢外脆里嫩,起锅前用中火再煎一会儿,里面还是软软,皮脆脆的~超香!

喜欢是辣的朋友可以撒上一点辣椒粉和孜然粉,味道更佳哦。

小贴士:

1.下锅煎饼不建议量大,小饼好翻,易熟和成型。

2.小火煎,这样饼里面会熟而且软软的好吃。

3.煎好后,转中/大火,这样饼皮会很脆,但一定注意不要煎焦了。

4.翻面时候饼有些散也没关系,堆在一起接着煎。

5.如果整个饼的土豆都软了,还是散的,可以有选择调整为中火,这样有助饼成型,但注意看火,控制饼外壳脆的程度,不要焦了。


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